五谷养生小米补脾胃小麦的作用

1、小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心、除烦去燥。对女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。做法:取带皮的全小麦熬粥，或去店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。

2、小米主要的就是补脾胃。甘味入脾，黄色入脾，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医认为小米能“和胃温中”。因此小米对拉肚子、呕吐、及糖尿者很有益处。

3、五谷当中数小米的强。小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，咸味入肾，所以小米具有益肾气、补元气的，也正是因此李时珍称小米为肾之谷。

4、薯类含胡萝卜素和维生素C。黑米是四季进补佳品；谷芽是开胃助消化的好食品；小麦是保健食品；大麦是调整肠胃功能的健康食品；小麦胚芽是营养的精华；荞麦是强心降压的健康食品；高粱是健脾止泻的健康食品；玉米是有名的防衰的食品；花生是的长生果；黑芝麻是明目的健康食品；http://www.dt***/
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