1、养生粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。五谷养生粥润喉易食,营养丰富又易于消化,它有饭的饱腹之功,有菜的美味爽口,也不乏汤的营养开胃。食粥还可以辅助各种疾病,保健养生。养生粥把的与米粥健脾补中气的食疗有机地结合起来,寓药于粥,做为食补,有祛病而不伤正气的特点。
2、高粱米自古有“五谷之精”、“百谷之长”的美誉。高粱米制成的各式食品,均以软滑香糯的特色而备受青睐。高粱米入药可防治多种疾病,据《本草纲目》记载,高粱米性味平微寒,具有凉血、之功。
3、黄豆:性平。入脾、肺、大肠经。具有健脾宽中,消水、,。是心血管病患者的佳食。并对尿病有一定的。实践证明,经常吃黄豆或豆制品的人,患尿病者较少。
4、高粱米加葱、盐、羊肉汤煮粥连食,可治阳虚盗汗。常喝高粱米粥,可治积食等症。取高粱米入锅炒香,去壳磨粉,每次取适量调服,是小儿的良方。
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五谷养生高粱的作用
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