五谷养生荞麦面营养黑豆延缓衰老

1、荞麦常吃的方法是磨成粉，做成荞麦面条，别看它其貌不扬，营养价值却很大丰富，其蛋白质含量比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，其中的赖氨酸和精氨酸所起的作用会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度。

2、荞麦面各方面的营养好，但在做的时候也有一些需要注意的地方，这样才能吃得更健康和利于吸收。《本草纲目拾遗》：“米油长力，肥五脏百窍。力能实毛窍，肥人。”

3、黑豆常食可不生乌发，明目，利水，除热，调中。黑豆富含蛋白质、多种氨基酸、B族维生素、维生素E、锌、铜、镁、钼、硒、氟等微量元素，基本不含胆固醇，只含植物固醇。

4、常食黑豆，能降低胆固醇，软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压、心脏病等患者有益。黑豆中粗纤维含量高，可促进消化，防止发生。
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