1、豌豆有、增强新陈代谢的;番薯是能抑制癌细胞的佳食品;马铃薯是的佳食品;芋头是胃弱者的佳保健食品;栗子是抗衰老的补品;
2、豇豆:性味甘平,有健脾、利湿、清热、、止血、消渴的。中豇豆作为肾病的食疗品,能补五脏、和中、调养经脉。
3、杂粮豆粥吃一碗很饱,很长时间不饿。而同样能量的白米、面包等吃起来速度快,饱感差,很容易感觉到饿,结果是不自觉地让身体摄入更多的热量。要想长期,就需要控制膳食能量,同时维生素矿物质等营养素一样都不能少,也不能感觉明显饥饿。既然如此,何不选择等能量情况下饱腹感更强、营养更丰富的杂粮豆粥呢?
4、小米所含营养成分与大米相比,蛋白质、脂肪、维生素的含量比大米高,还有丰富的尼克酸和胡萝卜素,对产妇及小儿适宜,因此在我国北方产妇坐月子都天天、顿顿喝小米粥。
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五谷养生栗子豇豆健脾
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