五谷养生玉米开胃黄豆健脾

1、薏仁米:在平常人民百姓眼中薏米也是米中类型之一，说的一点也不错。薏米还具有丰富的营养和药用价值，在中国古籍对此记载了很多。在很多久以前相传，薏米原产我国和东南亚，公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一。

2、玉米含淀粉、脂肪，维生素B1、B12、尼克酸、泛酸、生物素；虽然含有丰富的蛋白质，但缺少一些必要的氨基酸，故不宜单独长期食用；玉米还含有大量不饱和脂肪酸及卵磷脂，有利于降胆固醇；

3、中医中玉米性味甘平，能调中开胃，降浊利水；可用于高血压、高血脂、尿路结石、胆囊结石等。玉米被公认为是世界上的“黄金作物”，它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。

4、黄豆能够健脾开中、消水、宽中、清热散血；黄豆能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期、骨质疏松等；保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱。http://www.dt***/
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