1、红豆是消肿的好食品;绿豆是夏日佳消暑食品,番薯是能抑制癌细胞的佳食品;马铃薯是的佳食品;芋头是胃弱者的佳保健食品;
2、玉米因为纤维素比精米、精面粉高4-10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。而且玉米还富含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素,并且有止血降压和利胆的作用。
3、薏仁还有增进人体水分的新陈代谢,可排除体内多余的水分,中年妇女不妨多食以替代米饭,可以避免身材臃肿。
4、高粱适合做点心高粱米比较适合做一种叫高粱粑的点心,就是吧高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。
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五谷养生红豆马铃薯消化
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