五谷磨房粟米健脾和胃栗子抗衰老

1、小米又名粟米，性甘味平、有健脾和胃的作用，适合于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮起一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力强，有“米油可代参汤”的说法。

2、高粱米有些胃肠功能略差的人可以尝试做一些高粱羹， 大家在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱，而且可以让原本就很营养的羹汤增加一些丰润的口感。

3、苡米有抗肿瘤、、降血糖等。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用，能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外，苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用，可减少皱纹，爱人不妨多吃。

4、山药是大家公认的滋补佳品；南瓜是预防结肠癌的佳食品；薏米是保健之补品；莲子是心悸、的佳食品；栗子是抗衰老的补品；
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