[养生密码] 红豆薏米粥做法

[养生密码] 红豆薏米粥做法
红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮，煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。与作用：健脾养脾、养胃健胃、养血、调理肠胃、清肺润肺、消暑解暑、。营养价值：1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的作用，能解酒、，对心脏病和肾病、水肿有益；2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、、降血脂、调节血糖、、预防结石、健美的作用；3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的。
薏苡仁中，除含有一般蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及无机物质外，并含有薏苡仁酯、薏苡仁素、谷甾醇、生物碱等有效成分。薏苡仁脂对动物的子宫和骨骼肌及运动神经末梢有作用，在低浓度时呈兴奋状态，高浓度时能产生麻痹。与作用：健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热、泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、、肠痈、淋浊、白带。营养价值：1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；2. 经现代药理研究证明，薏米有的作用，其的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助；3. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；4. 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，粉刺、，改善肤色，并且它对于由病毒引导起的赘疣等有一定的作用；5. 薏米中含有丰富的维生素B，对防治病十分有益。
[养生密码] 红豆薏米粥做法
冬天食用还可以祛湿，是一款不错的产品，心动不如行吧的。