开一家奶茶店之前会遇到哪些问题

奶茶行业的发展前景引起许多创业投资的朋友，纷纷涌入这行，其中更多完成没有接触过这行的朋友，连基本的开店技术都没学会，开了奶茶店之后各种问题接踵而来，今天腾工智能商厨就和大家一起来探讨，开店前会遇到哪些问题？

一、哪里学习奶茶技术？

新手选择创业开奶茶店，不知道该选择加盟还是自营？一般来讲，加盟奶茶店会有技术培训服务，但加盟费用过高，让许多预算不足的创业者望而却步，自己开店，去某某培训班或者奶茶实体店，花费一定金额，学会一套奶茶技术，然后自己自创品牌开店。

培训班学习，技术经验等还达不到开店的要求也没有相关的开店经验。去奶茶实体店店学习就不一样了，学会奶茶调配核心技术，店面相关经营经验，开店指导等等。

二、不会选址方位？

选址是开奶茶店前尤为关键的一个前提，很有新手店主主观认为量大就是店铺，但是其中的弯弯绕绕还有很多，量大，转让费和租金也越发高昂，这对于许多小本创业的投资者来说，是个很棘手的问题。

所以在选址时要慎重，租金超出预算的三分之一，建议另选其他店面。考察不同类型的店面，建议蹲守评估一下客流量的大概数量，计算一下营业额与租金的对比情况，再做出明智的选址。

三、店面如何装修？

贵的不一定是，合适的才是，不是装修花钱越多效果越好，事实上，设计合理，简单大方让人眼前一亮的感觉就已经很足够了。

奶茶店装修以暖色光源为主，并要有足够的亮度。奶茶店墙面装修设计，尽量以清新的浅色调为主，主色调不能超过三种，选择与主色调接近的颜色进行装饰看起来搭配效果佳。

四、开店证件如何办理？

只有办理了相关证件，店铺才能正式营业。卫生经营许可证(到卫生行政主管部门办理)、工商营业执照(到辖区工商所办理)、税务登记证(到税务部门办理)。餐饮行业的从业者，还需要办理个人的健康证。

办理以上证件，需要准备的资料主要包括：工商执照申请书、身份证复印件、半寸标准彩色近照、租房协议。

五、如何采购奶茶原料？

如果选择加盟开店，总部提供所有设备器材，就不会有这样的烦恼。自己开店可选择专业厂家购买相关奶茶设备，奶茶原料也可以提供，或是在淘宝上选择原料批发，前提是供货商可以提供试用品试用，看看材料质量如何，再决定进货
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