啡茶道邀您一起进军新茶饮时代

网红餐饮、网红美食，这两年好像是一种流行趋势，尤其以茶饮也为代表，伴随着消费升级，年轻的90、00后作为茶饮市场的主力消费人群，他们追求健康、有个性的生活方式，对于产品品质以及消费体验有更高的要求，传统奶茶已经无法满足年轻消费者的需求。啡茶道告诉你为什么新茶饮这么火爆。

根据凯度消费者指数对于国内25个城市15~45岁的消费者的采样统计结果，现制饮品的实际空间将超过千亿。如此庞大的市场规模背后，带来的不仅仅是巨大的行业发展潜力。
而啡茶道新茶饮市场对于整个行业来说，能够有如此大的影响力，我想以下几点是离不开的：
目标人群
对于茶饮业的目标人群来说，18~36岁的年轻人为集中，这个年龄段的年轻人，对生活有追求，有独立的经济基础和丰富的个性特征，他们有着对美好生活的向往和追求。因此，越是个性化、越是新鲜有趣的东西越会吸引他们。
对于有着悠久历史的茶文化了解的就更少了，所以高品质的茶叶给了消费者独特的味觉体验，层出不穷的新品持续给他们带来了新鲜感，年轻人想不爱都难。
在坚持传统的基础上融入创新的血液，打破了人们对茶文化所设下的各种规矩，加入了许多具备力的流行文化，提供了更多选择的机会，从新鲜的视角看待了喝茶这件事。
以旧传新
中国是茶的发源地，中国人饮茶，据说始于神农时代，距今至少有4700多年的历史。直到现在，茶在中国人的饮食文化中任然占据着重要地位。上世纪90年代，台湾奶茶传到大陆，数不清的档口店如雨后春笋一般冒出来，迅速占领城市的大街小巷，也成为一代人集体的味觉回忆。

对于年轻人来说，新式茶饮是他们的心头之爱，茶叶中加点芝士、水果、珍珠，既好喝又方便，街边小店点一杯，可以边喝边逛。
新茶饮能满足90后、00后；这群消费主力的消费需求，所以才会火爆！啡茶道邀您一起进军新茶饮时代。