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目前在彩虹洋酒回收市场上大家只要提到“洋”这个字,想必大家都会想到是从外国进口的东西,记得小时候听老人们说的多的就是“洋火”、“洋布”、“洋人”、“洋铁”、“洋车”、“洋货”等等词语了.所以洋货,一般泛指漂洋过海从海外进口到中国的物品,所以这些物品都带有一个洋字.所以准确来讲,洋酒,应该是指所有进口酒类了.比如马爹利、人头马、轩尼诗酒等.其实从现实来讲,洋酒在回收中已经有了专有口头名词,其实叫洋酒更规范,别的酒种,比如威士忌、伏特加除了酒吧等特定场所,也不是很普遍.所以,现在我们经常说的"洋酒”,普遍是指白兰地.在南方,尤其是彩虹洋酒回收市场,一般说的洋酒,就是特指白兰地.
洋酒.所谓蒸馏酒,即以粮谷或替代用原料(如薯类、水果及糖蜜等淀粉质原料),利用由微生物培养的曲类、酵母等发酵剂,经蒸煮、糖化发酵、蒸馏等工艺制成后贮存的高酒精度饮料.通常分为八大类：
1、金酒（Gin）：也叫杜松子酒,诞生在荷兰,成长在英国,常用于鸡尾酒的调配.用玉米、大麦、谷物发酵、蒸馏、调配而形成.无色透明.酒精度在35度到55度之间.
2、威士忌（Whisky）：有大麦和谷物发酵酿制,并经过橡木桶发酵而来.以苏格兰、爱尔兰为出名.颜色为棕色.酒精度43度左右.
3、白兰地（Brandy）：是 葡萄发酵过后再经蒸馏,并经橡木桶陈酿的高度酒.被称为“葡萄酒的灵魂”,酒精度在40度居多.刚蒸馏出来的白兰地无色透明,经橡木桶陈年的白兰地呈现琥珀色.一般按照陈年的时间分为特级（X.O）、优级（V.S.O.P）、一级（V.O）和二级（和V.S）.
4、伏特加（Vodka）:是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成独具一格的特色.常作为基酒,用于鸡尾酒的调配.
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5、朗姆酒（Rum）：是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成.也称糖酒、兰（蓝）姆酒,酒精度38到50度,酒色浅黄色、琥珀色,原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁.
6、龙舌兰（Tequila）：是墨西哥的国酒、被誉为"墨西哥的灵魂”,是以龙舌兰草汁为原料发酵、蒸馏而来.颜色呈现金黄色,酒精度50度左右.
7、中国白酒（Spirit）：是中国特有的一种蒸馏酒,也称烧酒.由含有淀粉或糖质的原料（比如高粱、稻谷、玉米、青稞等）制成酒醅或发酵后经蒸馏而成.一般酒精度在40度以上.酒色无色透明.分为酱香、清香、浓香等多种香型.
8、日本清酒（Sake）：是借鉴中国黄酒的发酵方法,用纯大米发酵、蒸馏而形成的酒,被誉为日本国酒.酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,酒精含量在20%以上.韩国也有生产清酒.
现在在彩虹洋酒回收市场上受回收商家们欢迎的就是白兰地系列的3轩尼诗、马爹利、人头马而且回收价格也是高.详情请来电咨询.
