茶叶防伪农产品解决方案

中国饮茶历史悠久,陆羽《茶经》云:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。中国茶叶自古闻名，古道茶香绵延至今，西湖龙井、云南普洱、安溪铁观音、信阳毛尖、祁门红茶、恩施玉露等等，茶叶原产地保护和质量安全追溯是茶叶行业发展的必然趋势，更是中国茶叶走向全球化的重要手段。

为深入推进农业供给结构性改革，加快推动现代农业绿色转型，进一步加强地区农产品质量安全溯源体系建设及管理，确保农产品质量安全，打造农产品质量安全防伪溯源体系，助力茶叶企业快速搭建茶叶质量安全防伪追溯平台。该系统采用防伪标签技术、云服务器技术、二维码技术和物联网技术，对众多的异构信息进行转换、融合和挖掘，实现食品安全追溯信息管理，完成供应、流通、消费等诸多环节的信息采集、记录与交换。集中打造一个以茶农数据为基础，结合茶农茶企、线上线下、生产销售、市区镇村四级管理于一体的数字化管理系统，全方位实现茶叶的原产地保护，提升品牌形象。

目前，茶叶行业面临以下问题：
1.消费者无法通过自己的调查准确判断茶叶的真伪，也无法了解茶叶的原产地信息；
2.制造商或经销商进行人工盘点，会耗费大量的时间和人力；
3.茶叶从种植、加工、配送到零售的全过程缺乏信息资源共享，质量无法准确监控和追溯；
4.劣质茶商的声誉和所有茶叶品牌的安全都受到了严重损害。

茶叶防伪溯源，不仅可以完成消费者对茶叶的全过程溯源，还有利于茶叶企业的生产管理。
茶叶防伪溯源的内容包括茶叶基地信息、茶园信息、种植活动、茶叶加工、包装、检验和评定等。该体系将对所有过程进行登记，以确保所有信息的可追溯性。此外，茶叶防伪溯源系统还专门配备了进口监管功能。政府和主管部门可以及时、方便、全面地了解系统内茶叶公司的基本信息、使用状况、生产概况、包装状况、商品走势向等内容，茶叶防伪溯源将进一步促进茶叶公司经营管理的规范化，进一步提升茶叶公司的管理水平，确保茶叶质量。