一物一码食品追溯平台

中科食品安全追溯源码:入口食品从哪来？

中科溯源一物一码食品追溯平台带您一探究竟！

一物一码食品追溯平台是以企业掌控通路，决胜终端为管理战略目标，结合自动识别技术、移动终端、移动网络、智能手机等系统设备，帮助企业建立产品追溯管理平台。

一、食品行业痛点

1.消费者对食品企业信心不足

近年来国家加大对食品安全的治理整顿力度，食品安全违法问题一旦发现，都受到严格公开查处，许多、大型企业的产品被查出存在质量安全问题，多年声誉毁于一旦，终倒闭收场，食品行业企业须格外重视食品安全问题。

2.企业落实《食品安全法》刻不容缓

建立一物一码食品追溯平台是当前确保企业食品生产安全管控的有效管理机制，是国家食品生产管理制度的基本要求，未来国家相关的管理管控将日渐严格。企业通过搭建产品质量追溯平台，可以实现对产品原料生产加工过程的精准管理，从原材料采购源头到终食品的产出全程管控与记录，让消费者对于企业产品安全更加放心。

3.批次管理对企业运营要求高

一物一码食品追溯平台的建立，归根结底是让生产企业对食品和原材料引入批次管理和保质期管理机制。一旦食品出现安全问题，可通过这些批次产品进行追溯，能够快速缩小发生安全问题的食品范围，准确查出食品问题出现的环节所在，直至追溯到食品生产的源头，从而确保产品撤回和召回的性、准确性