面对市场中的同类产品,消费者几乎100%会选择能够进行溯源的产品。随着智能设备的普及,以及微信扫一扫习惯的形成,越来越多的消费者通过扫二维码追溯产品的“来龙去脉”。
中科院食品安全防伪追溯系统(以下简称“中科追溯”),作为国家十三五重点扶持项目,是由、国家食品监督管理局等5部委联合督办的项目,由中国科学院承办,由中国科学院深圳先进技术研究院、深圳(市政府)物联网公共技术服务平台实施的重大项目。
对于品牌厂商,中科院食品安全防伪追溯平台所具有的智能算法与区块链加密技术,会针对种植,养殖,加工,配送,销售等环节,赋予相应的流程链并进行加密处理,同时进行上链匹配,不仅可以溯源,科普教育,还可以做到加密防伪。
产品溯源是质量提升的重要手段
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