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在全球经济活跃，中国经济走向国际化的年代，国内老百姓的消费观念也发生了很大的改变，茶饮市场上体现的尤为清晰，一片一片的奶茶店开起来，众多的人进来投资这个行业，奶茶加盟行业的火爆程度，在茶饮市场的受欢迎程度，都说明了老百姓对奶茶的需求跟喜爱。
很多人看到这个蛋糕，想要进入奶茶加盟行业来实现自己的创业梦，但是对于开店来说并不是随便开一家就能够赚钱的，更需要我们找到属于自己的经营模式，那么书亦烧仙草的盈利模式是怎一样的呢？
对于没有过创业开店经验的初学者来说，前期资金有限，经验不足，选择五至十平米的标准店面是比较适合的。这种店面的前期资金投入低，创业者的风险也会小。这种标准店在经营的产品方面，以外卖奶茶为主，消费者们可以即买即走。店面选址多适合量大的商业集中区域、步行街、大型高校区域等。
想要坐店经营的小伙伴，可以选择十至三十平米的精品店，更加能够吸引更多的消费者。这种店面可提供少量座位，消费者可选择坐店消费，也可以选择外带消费。精品店中除了为消费者提供奶饮品品外，还会增加特色小吃等，非常诱人。还有一种豪华店，除了比精品店面积大外，让消费者们可以自由选择。这种店型的选址可选择商场、量大的社区、学校、步行街等。
如果投资创业者有足够的资金支持，那就可以选择八十平米以上的旗舰店。这种店型全面涵盖了中西餐饮文化精髓，卖点不仅仅是产品，更突出了一种文化氛围，一种空间上的自由。所以，旗舰店很容易吸引那些需要在喧嚣城市中寻找一份恬静的人们。
这些就是书亦烧仙草现在的经营模式，这种模式是经过多次实地操作经验跟在多次失败中总结出来的盈利模式，现在加盟商在总部的加盟支持下可以放心的开店，使用我们的模式，轻松赚钱，不用担心客源，收益有保证，在当地肯定会是一家让同行业的人羡慕，让消费者喜爱的奶茶店，书亦烧仙草就是这么有自信。
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