海汕记 热闹的火锅

火锅之于中国人；就像寿司之于日本人；意面于意大利人一样；是熟悉到骨子里的东西。屋内热气腾腾，一群人围成一圈，看着牛羊鱼虾、蘑菇豆腐、蔬菜面条等一股脑儿地汇入锅中，翻滚着咕咕作响，热气腾腾，扑面而来。待到浓汤翻滚时，长筷夹肉，或者直接用漏勺涮，在沸水中那么一涮……  这样温暖的画面想必你不陌生。
饮食词语中，“火锅”身兼少于有的一词多义之称。俗话说得好：“百里不同风，千里不同俗。” 我们选用潮汕牛肉，店，菜谱，当然也要选牛肉。
还有配菜的反客为主。这里并不是说，让他替代牛肉而作为销售的高点， 所有菜都有自己的卖点， 而是说比起其他店的排版，我们的更一视同仁， 如果可以，就都活用起来吧！
一个项目的运作模式很重要，各位创业者在选择项目时不得不关注。海汕记牛肉火锅打破了传统餐饮的制作复杂繁琐的工序，把制作过程标准化流程化，精心选材，锅底配方和独特的烹饪技术，使得生产过程标准化、流程化、简单化，即可保证口味的统一 火锅加盟，这无疑又是一个创业加盟的好项目。