无人值守便利店已在零售业普遍开展

  浙江杭州无人便利店。今年9月4日，开门迎客。店里没有营业员站柜台，也没有工作人员守店。商品一律明码标价，顾客看中商品后放入收银台通过微信支付扫描付款即可 。一个多月以来，无人便利店的营业额突破了2万元。更让陈先生高兴的是，通过对比这段时间店铺的收支状况，99%的顾客主动按商品标价付款。
　　便利店无人值守 顾客自选自付
前天中午，来到无人便利店，在店外观察了半个小时。光看店面与普通的小便利店无异，店名为“吾仁铺”招牌下方的电子显示屏循环播放着“本店为无人铺，自选自付，你话事”等字样。店内无人值守，半个小时内有5名顾客购物。
无人便利店购物流程
一：无人便利店/无人超市步是进入页面，用户可以通过无人便利店app和微信公众号接入相应界面，系统将自动定 位到当前门店。
二：扫描商品的条形码或者二维码，加入购物车。
三：确认所购商品，进入支付页面，app会自动显示促销价和会员价。
四：是支付，用户可以选择支付宝或微信支付等支付方式，支付完毕app内会生成聚合码。

后，用户通过快速通道，将聚合码给工作人员扫描后即可离店。
无人便利店/无人超市极大的减少人工，应用场景多，同时还可以做到无人便利店 +O2O 模式（电商）+ 茶饮水果吧（体验式消费）+ 广告（店面外卖做直播广告）+ 消费金融…无人便利店效率高、成本更低。
走进该店，店铺货架上整齐地摆放着、酒、食品、饮料等，每件商品都明码标价。店铺内的收银台格外引人注目，上面醒目地标示着“自选自付”陈先生说，“店铺在今年8月4日开张，一个月下来，营业额早已突破2万元，超出了我的预期。”
陈先生通过这段时间店铺的收支状况对比发现，100%的顾客都会主动按照商品标价付款,王小姐是无人便利店的工作人员，其工作是每天早上、晚上前来店门登记并补齐缺货的商品。王小姐表示，每天无人便利店的顾客还真不少，
低成本带来盛行趋势
消费升级下，社区便利店已经受到创业者和资本方的关注，环鑫科技负责人(微博)提出新零售概念后，该领域更是异常火热。预算在广州花都连开50家分店，紧接着阿里、京东等电商巨头对外公布已经分别布局线下小商超业务多年，京东更是声称要开100万家便利店，其中一半在农村。
纵观行业背景，便利店本身正在对传统零售行业进行换血。有数据显示，便利店销售额三年以来一直保持两位数的增长，其增长速度跟大卖场的销售增速严重放缓形成了鲜明的对比。
对于大卖场来说，大宗商品被电商购物平台分流甚至取代；高频快消产品如、饮料、零食被大小便利店、夫妻店截流；同时，大型商超普遍面积很大同时SKU数多，导致房租等各项成本相对较高。三重压力冲击下，大卖场行业包括百货业发展速度明显下跌。
随着人口红利的退去，老龄化会加剧，人力的成本正在越来越高。这些社会因素导致的劳动力成本上涨被看作是机器人应用的驱动因素。
“中国地租和人力成本连年上升，而便利店的客单价却并未同步提高。无人便利店的选址更加灵活，租金成本更低。
从技术背景来看，在劳动力价格不断上涨的同时，科技的发展导致智能机器人的性价比越来越高。在某一个时间节点，人力劳动自然会被智能机器人替换。目前普遍认为，简单重复性工作会被优先替代，超市收银员则是先会被淘汰的行业之一。
多种因素影响下，无人便利店成为未来零售业的主力似乎已经不需要讨论。
技术可精准识别标准商品
风口之上，无人便利店如何起飞？
无人便利店本质上是免去收银员的自助便利店，它的应用场景多，复制加盟快速，在过去的短时间内吸引大量资本介入，估计还会陆续有资本进入该领域。
这一新鲜事物从新概念走上风口时，受到的评价也褒贬不一。但不可置疑的是，随着资本涌入以及巨头介入，无人便利必定会改革中国零售市场,   随着未来技术的日趋成熟，我们相信以(比加超)为代表的新零售企业会有更大的发展潜力。