奶酪(cheese),又名乳酪,或译称芝士、起司、起士,是多种乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形式。奶酪以奶类为原料,含有丰富的蛋白质和脂质,乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。制作过程中通常加入凝乳酶,造成其中的酪蛋白凝结,使乳品酸化,再将固体分离、压制为成品。
今天来说的是马苏里拉奶酪
产地:意大利
形态:淡黄偏白,有一层很薄的光亮外壳,未成熟时质地很柔顺,很有弹性,容易切片。
口感:味道不是很浓,大特点就是加热后一丝丝的。
吃法:一般做pizza就是用的这种奶酪,还有千层面,港式焗意粉、配合“白汁”焗饭,反正就是做菜用。通心粉上那层厚厚的奶酪也是它。
乐时榴莲披萨主要食材:猫山王榴莲和芝士
榴莲拥有『水果之王』的美誉是毋庸置疑的,因为其独特的气味和口感,让痴迷的人更着迷。猫山王榴莲更是被誉为榴莲中的极品。它的果肉厚实,口感细腻,形状奇怪,一边隆起。带着非常浓郁的气味,同时有轻微的苦味,再加上柔顺又有弹性的马苏里拉奶酪,让人回味无穷,吃了一次就爱上。
乐时榴莲披萨一直以来致力于用更精致的产品,更完服务来满足当今人们对高品质生活的追求。闲暇时刻,约上几个好朋友去吃上一顿美味的披萨,这样的生活再惬意不过了。乐时榴莲披萨不仅是休闲娱乐的好去处,而且还是广大投资者值得投资的项目,如果有心经营一家这样的店面也是可以的!如果你也心动,赶紧关注一下吧!
芝士加榴莲等于乐时榴莲披萨
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