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开咖啡店选择员工有多重要 生意好坏由他们掌握

更新时间:2018-03-29 15:57:48 浏览次数:87次
区域: 广州 > 天河 > 林和
类别:餐饮加盟
地址:广州市天河区林和西路1号广州国际贸易中心35楼
咖啡店加盟(http://seo.hz***.cn/)除了必要的物资外,人力是重要的一部分。没有好的员工,那么你将会面临许多大大小小的琐碎事情。招聘时需要招有潜力,可培养的员工,太浮躁的员工是千万不能用的。那么该如何去培养员工呢?7咖啡品牌有心德分享,让加盟商们能清晰的知道和员工该如何培养、如何相处。
一、要让好员工知道,你认为他是一个的员工。
开咖啡店遇到好的员工,要经常感谢并且赞许他们,让他们知道你是知道他们的付出。如果他们感觉到尊重,即使我们双方都知道我不能支付他们应得的报酬,他们仍愿意与我共同工作。
二、遇到糟糕的员工,不要浪费时间尝试转变为好员工,这通常行不通。
遇到这种员工,办法就是尽可能早的解雇他。因为糟糕的员工不仅会拖你的后腿,把自己的工作完成的不好,还会对其他的员工造成不良的影响。只有摆脱他们,将精力放在别的员工身上,才会使你拥有更多的回报。
三、寻找那些在工作上具有主动精神的员工,并且要不断地寻找他们。
咖啡店加盟拥有主动精神的员工是什么样的?这类人主要特点是:他们所完成或参与的工作,总是超过你所要求的数量和范围。他们不容易找到,但却是真正栋梁之才,尤其是当你的咖啡店稳定之后,他们会维持咖啡店正常的运转,让你能够放心的去做其他事情,享受人生。这类型的员工可以培养成副店长或代理店长,让他们为你经营咖啡店。
四、认真等待别人的意见,当他们与你对话时,要善于聆听。
当员工感觉他们需要表达时,作为一名合格的咖啡加盟店的店长,你必须成为一名聆听者。有时候也许你很忙,认为聆听某人的琐事是在浪费你的时间,但你可千万不能让他们知道。如果你漠视别人告诉你的事情,他们将不会再和你交谈,而这将是所能发生的糟糕的事情之一。他们比你更了解别人的所作所为,如果他们相信你在聆听他们说的事情,那么他们将会告诉你许多你应该知道的。很多事情,员工不告诉你,你讲很难知晓。所以不论你有多忙,不管事情有多么的琐碎,都需要聆听人们跟你说的话。
做生意讲究的是人缘,咖啡店加盟(http://seo.hz***.cn/)亦是如此,无人缘寸步难行。所以我们在对待员工时,需要有耐心,够尊重,聆听他们的意见。7咖啡品牌除了免加盟费,还拥有专业的人员为加盟商培训,并且帮助招聘店内的人员,严格的面试流程,为你找到适合的员工。
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