广东早餐加盟店哪家好长知识原来开早餐店也要有心计
广东早餐加盟店哪家好长知识原来开早餐店也要有心计。说到创业,绝大部分的人都会选择餐饮行业,因为在大家普遍意识里,餐饮行业的门槛比较低。但是餐饮行业竞争激烈,餐饮业的竞争也从未停止过,尤其是早餐成行成市的,竞争压力可想而知。因此,要想赢得早餐这场竞争,我们还需要一些“心计”。
广东早餐加盟店哪家好长知识原来开早餐店也要有心计。
心计1:选址要选对的不选贵的。
开店都想开到人多的地方去,想着人越多生意就越好,房租贵点也无所谓。好像真是这样,我们也可以看到很多开在车站、工业区、学校门口的店铺,一大早都是人来人往。但是店铺选址不能一味奔着人多的地方去,也得要看你的产品定 位和手上资金,像一些大型商场、超市够多人吧,先不说这些地方开门营业时间晚,谁又会一大早就去逛商场、超市,吃早餐呢?所以早餐店选址要选对的不选贵的。
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心计2:分析目标消费群体,做好产品定 位。
选定店铺以后,还要做好目标消费群体分析以及产品定 位,制定针对性的产品营销策划。可以通过考察店铺在消费市场所处的位置、周边交通情况、周边消费水平、周边位置经过的量、周边店铺等,进行观察解析消费群体特征,做好产品的定 位。
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心计3:一切以租赁合同说话。
选中了铺位,初步谈好了价格,选址就算大功告成了吗?还有哪些坑需要避一避?现实过程中,早餐店选址有些是上一家租户转租的情况,此时一定要核实上一家有没有工商营业执照。如果有,要注意它是个体户还是独资性质?能不能为自己所用?这些是细节咨询时必须核实清楚的。
此外,合同是跟二房东签,还是跟房东签?跟二房东签,房东是否知情?是延续旧合同,还是重新签订合同?延续旧合同的话,租约还有多久?到期后能否续租?押金的退还等疑问一定要解开。
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心计4:知名的品牌专业的事。
在你一无所知的情况下想去做一件事情是特别难的,功夫磨坊有专业的创业指导老师亲授多年丰富的餐饮经营经验,帮你解决选址、装修、产品组合、营销策划、开业促销、后期运营管理等开店难题。有专业的技术培训老师教你产品制作、设备使用与维护、厨房管理等,帮你解决产品问题。
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成功没有捷径,但成功一定是有方法的,而好的方法更是成功的一半,所以要想开好早餐店,也是需要有一些“心计”和方法的。
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