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近年来，火锅行业发展迅速，传统的人工炒制火锅底料已经无法满足需求，于是大量的火锅底料代加工厂应运而生。
现在的火锅店都愿意选择火锅底料代加工而放弃原本的人工炒制，是因为可以降低费用，选择火锅底料代加工厂可以减少一大笔人工费用。其次人工炒制底料的速度与数量与火锅底料代加工厂是无法比拟的，仅靠人工炒制是不能跟上火锅店如此快速发展的步伐，更无法满足如此大的底料需求量。后选择火锅底料代加工厂拥有现代自动化的生产，使味道品质稳定性有保障。
那么蓉城老妈的优势又是什么呢？蓉城老妈食品厂秉承了蓉城老妈火锅三十余年的生产管理经验，坚持诚实守信，紧贴市场，精益求精的原则，将蓉城老妈火锅的特色及精华浓缩在其产品中，献给广大消费者。蓉城老妈食品厂一直以绿色的生产，生产绿色健康的产品，为生产管理大目标，其生产的“蓉城老妈”牌传统川味火锅底料，鱼火锅底料，野山珍菌鲜煲，白芙蓉高汤煲，川味腊肉，川味香肠等产品中决不添加人工色素，石蜡，消泡剂及其它对人体有害的成分，让消费者“买得安心，吃得放心！”。
蓉城老妈食品厂10年专业技术，完善管理体系，成熟的研发团队，并拥有30余年餐饮成功管理运营经验，自有火锅连锁店品牌“蓉城老妈”全国数百家，可调配不同地区各种口味的食品配方，为您私人定制。
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