广州有什么好的早餐加盟店餐饮经营的六大痛点

广州有什么好的早餐加盟店餐饮经营的六大痛点你被击中了吗

广州有什么好的早餐加盟店餐饮经营的六大痛点你被击中了吗。佛说，事出必有因，有因必有果，餐饮店生意不好，总是有原因的，不然为什么别人能做到风生水起，你却落得个惨败收场呢？员工的抱怨和老板的无奈，总不会空穴来风，餐厅出现了问题，是管理、制度、服务还是营销的问题？功夫磨坊告诉你，你认为的这些原因还只是表面，如果没找准根本的经营痛点，那么就等着更痛吧！下面这六个餐厅经营的痛点，希望即将投资餐饮行业的你不会被击中！

广州有什么好的早餐加盟店餐饮经营的六大痛点你被击中了吗。

1、表面缺人才，实际缺机制。

员工该如何保持良好的心态？跟他们谈理想谈抱负，还不如加点工资来得实际，我们在抱怨员工不好找、留不住的同时，有没有想过给员工一个未来，哪怕只是一个小小的学习机会？

2、表面缺生意，实际缺思路。

同样是一个顾客，别的餐厅就能多次光顾，为什么自己却只能干看着顾客来过一次就再也不来？顾客很挑？菜品不够好？员工不给力？其实，你要考虑的问题是如何管理你的店面，如何提升服务，如何创造价值，而不是天天挖空心思思考人少、顾客都不来。

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3、表面缺促销，实际缺营销。

别动不动就是降价打折、节日促销，不要到生意不好时才想起来促销，真正应该做的是一整套的营销规划，才能让顾客持续来消费。

4、表面缺毛利空间，实际缺盈利产品。

相信很多餐厅什么都缺，就是菜品不缺。许多餐厅菜品都是大而全，但真正盈利的拳头产品却拿不出来。

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5、外卖拉新盈利，实际利润堪忧。

外卖虽然被越来越多的餐企所重视，但现实是，面对外卖，商家既欢喜又忧愁。欢喜的是外卖突破了门店营业额的天花板；忧愁的是，外卖市场竞争惨烈，平台收取佣金，做得再多，终获取的利润也只是“毛毛雨”。

6、缺学习交流的机会。

或许你去过各种展销会、招商会，然而很少人愿意掏心掏肺的告诉你真话，你缺的是可以实实在在能够用来经营餐厅的方法。

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上面的这几个餐饮经营痛点，不知道你被击中了几个呢？很多人会说，道理都懂，但关键是不知道怎么做呀，有没有什么办法能帮助解决这些问题呢？功夫磨坊就能帮你解决这些痛点问题。公司总部有八大部门围着你转，

培训部：免费提供产品、经营、技术等专业培训；
运营部：公司运营团队全程辅助开店；
设计部：量身打造适合店面形象，给予店面宣传平面支持；
策划部：策划团队量身定做店面宣传、促销等活动方案；
督导部：就店面运营中出现的问题给出正确指导；
配送部：标准化配送设备、食材包等，确保品质保证；
研发部：持续研发新菜品，确保每月都有新品推出；
宣传部：常年在各媒体投放品牌广告，提升品牌知名度。

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