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纵观近几年茶饮行业的发展，新式茶饮的崛起，连续带动了许多网红茶饮品牌的迅速走红。每一次在朋友圈、微博等社交平台看到网红茶饮品牌的门店前排队漫漫，在那一瞬间，是不是你就相信了呢？甚至耳红眼热，也想小试身手开一家？事实上，这只是表面的一种现象，亦或者说，他们只是依靠前期一时的火爆“欺骗”了你。根据《2018年茶饮市场分析》中得到，一批又一批的网红品牌都经历了关店风波，且关店高达83%以上，多么令人惊恐的数据。那么网红品牌陨落背后，餐饮人怎么做才能避免？1314奶茶告诉你们答案！
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经营一家奶茶不是只靠人气、华丽的外表就可以。伴随消费不断升级，人们的审美需求虽然也在不断提升，但是并不能代表仅仅是靠外表，就能征服“傲娇”的顾客。想要顾客对你家的产品、品牌彻底服气，在满足他们挑剔“眼光”的同时，能留住他们，并不断到店进行消费的重要因素，还是产品本身——产品高品质、优质服务这两个非常重要的因素。1314奶茶的成功，不就是以这两点优势抢占先机的吗？
当一个品牌能通过优质的产品、优质的服务取得顾客“一半”的信任，那么，再通过品牌文化的沉淀不断向顾客传输一些奇趣、好玩的时尚元素，一步一步侵占顾客“傲娇”惮相信那一品牌离成功已经不远了！因为在顾客的认知里面，他们已经认可了你们这一品牌的存在。就像1314奶茶，在他们的认知里面，1314茶就是一杯会说话的茶，还是一个“一心专注一杯茶”的茶饮品牌，他们就会从心底里面认可这一品牌的存在。
归根到底，网红品牌陨落的背后，就是太过于重视表面，而忽略了品牌的本身，如：产品质量、服务、品牌文化的沉淀等重要因素。而1314茶的成功，恰恰是将其余品牌不重视的、重视的，都会结合时代的发展、顾客的需求进行择优选择，并不断进行改良、创新，才有了今日“繁华”的局面。
