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广东早餐加盟店排行榜三招制胜购买早餐的老顾客

更新时间:2018-09-27 15:03:24 浏览次数:148次
区域: 广州 > 黄埔 > 新塘
类别:餐饮加盟
地址:广州市海珠区艺苑路5号港艺商务大厦6楼
广东早餐加盟店排行榜三招制胜购买早餐的百分之七十老顾客

广东早餐加盟店排行榜三招制胜购买早餐的百分之七十老顾客。人们在吃早餐时通常会习惯性的关顾固定的几家店,而不像午餐晚餐那样会想着更多不同的选择。据餐饮调查数据显示,在午餐和晚餐时段, 45%的顾客是老顾客,但是在早餐时段,大约70%的顾客都是你的老顾客。所以,对于早餐店来说,能够照顾好老顾客,提高他们的回头率比吸引新顾客要简单的多,那么作为经营者,就要巧妙利用好早餐时段,利用好下面这三个提高回头率的营销方法来提升顾客忠诚度,增加早餐店营业额。

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1、早餐满赠活动:一周吃满五天,获得多少元优惠券

当他们一周早餐消费满5次之后,就可以获得相应的优惠券,可以在下周的早餐时段使用。这个活动的形式可以是集点卡的方式展开,让顾客每次消费后在上面盖章;也可以是每次消费后给顾客一个消费点券,等消费者集齐五张点券就可以直接在下一单减免多少元。如果你们有电子会员卡和相应的会员系统,那就很好了,实现起来就更加方便了。

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2、早餐优惠群:专享优惠和预订服务

早餐经营者可以将常来吃早餐的老顾客组建到一个微信群,不定期提供专属优惠。例如:这周一豆浆免费,周五送油条,下周三五谷粥特价,等等。建立早餐优惠群不仅能让老顾客享受专享优惠,还可以提供预定服务,当谁有急事没办法坐下来吃,也可以提前在群里跟你预定早餐,到时候直接拿走打包好的早餐就很方便了。

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3、提高产品质量:安全、健康、放心

但是,现在人们的健康意识十分强,占到实惠只是消费者一种习惯性的消费行为,吃得健康才是消费者的根本消费需求,所以对比于便宜,他们更关心的是产品的质量问题。如果他们吃了一家店里的早餐后,拉了肚子,会让他们产生心理阴影,也就很难会有二次的光顾了。但相反,如果他们吃到一家让人感觉很健康的早餐店,他们就会经常过来光顾。比如功夫磨坊的放心早餐,采用现榨放心油来现场制作,从食材到成品的操作过程完全透明化,带给顾客看得见、摸得着、吃得到的新鲜、安全、健康和放心,带来好味道的同时又满足了消费者对于健康放心食品的需求,每天的客源不断,众多的“头回客”总能变成“回头客”。

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所以说,早餐店要想维护好老顾客,除了满赠、优惠的营销方法外,重要的还是做好产品质量,做好物同时兼顾价廉,这才是消费者的需求,早餐店才能长期稳定顾客。

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