广州早餐加盟店利润分析创业项目市场大发展好毛利率高

广州早餐加盟店利润分析创业项目市场大发展好毛利率高

广州早餐加盟店利润分析市场大发展好毛利率高。对于投资创业者来说，要想有好的发展，有足够大的市场是很重要的一个条件，很明显，早餐就能满足这个条件。据相关数据显示，13多亿人口中，有2/3的人经常在外面吃早餐。3平方公里范围，5万人的社区，城里至少有50%的人会外出购买早餐。人均消费5元，一天下来就是12.5万元的市场规模，即使3平方公里范围内开了100家早餐店，每家早餐店每天都有1250元一天的市场份额。

而且早餐作为一日三餐，人人需要，每天需要，不像酸奶、冷饮、火锅、烧烤、寿司等受时间、季节、饮食喜好等各种因素影响消费。所以早餐的消费人群十分广泛，需求量大，市场广阔。创业开店，赚钱是关键，利润高了钱就来了，所以项目的利润率很重要。

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那么早餐的利润高不高呢？拿油条来说，一斤面粉可以制作10根油条，成本就是0.6元/根，卖出去2元/根，一根油条就能赚1.4元，毛利率高达300%。豆浆，一斤黄豆可以制作18杯豆浆，成本价为0.2元，售价是2元，一杯豆浆就能赚1.8元，毛利率高达900%等等，所以，早餐的利润是很高的，早餐市场很大，有着明显的项目优势。随着现在做早餐的人越来越多，想开好早餐店不是件容易的事，需要在经营上多花心思。

餐饮业里有句话说得好，无特色不开店，所以做早餐除了味道、营销、环境要好，有特色才是关键，尤其是早餐属于快消品，产品、服务、价格差异不大，要想吸引顾客，必须要有一个新的卖点才能更好地打开市场。食品安全问题频出，消费者对早餐的需求就是安全放心，“民以食为天，食以油为先”，其中食用油更是成为食品安全关注重点。因此，功夫磨坊开创放心油为卖点做出系列放心早餐，正是符合了早餐消费的需求，现场榨花生油，现场制作早餐，消费者看得见的放心，吃的安心，产品品质高，生意自然也是好。

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