广州健康早餐加盟店想让顾客多回头放心才是硬道理

广州健康早餐加盟店想让顾客多回头放心才是硬道理

广州健康早餐加盟店想让顾客多回头放心才是硬道理。一进入夏天，空调是绕不开的避暑利器，到朋友家做客，会发现几乎身边的朋友家里都是装的一个牌子的空调：。问及原因，朋友们的答案都很一致，因为放心。其实无论什么生意，无论什么品牌，能赢得消费者的信任，放心是消费者倾心的核心因素，餐饮行业更是不例外。所以，早餐店要想吸引顾客到店里来吃早餐，就要保证食品的安全健康，让顾客吃得放心，才会产生再次回头的消费欲望。

近年来频频被爆出垃圾早餐黑心快餐的丑闻，人们更加关心自己每天匆匆吃下肚子里的早餐是否安全卫生，尤其是在街上早餐店或早餐摊点购买的早餐，会担心吃了后对身体有危害，能不能放心食用。如果一旦被顾客发现你选用的食材不新鲜、不安全、不健康，或者在你的店里吃完早餐后不舒服，无论你的口味多好，价格多实惠，都不会有人来购买的。所以，早餐店食品的安全健康很重要，顾客吃得放心，才能留住顾客。

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但是，怎么样才能让顾客放心呢？所谓“口说无凭，眼见为实”，看得见的才放心，所以近年来的开放式厨房、现做现卖的经营模式越来越受大众消费者欢迎，是一种非常好的留住顾客、提高顾客回头率的营销手段。功夫磨坊采用透明式厨房的装修设置，点餐区与用餐区仅一墙透明的玻璃之隔，消费者可以清清楚楚看得到厨房里的环境卫生情况。

消费者在早餐的等待时间里，能亲眼看到油是怎么从餐饮专用的榨油机里现场榨出来的，自己点的早餐是怎么从食材制作成食品的，透明化操作过程，确保了食品的安全、健康、放心。而且，用新鲜的花生油做出来的早餐，进一步提升了早餐食品的口感口味。例如，用现榨花生油做的布拉肠，口味香浓，更有韧性；用现榨花生油做的油条，外酥内软、油而不腻；用现榨花生油拌的包点馅料，更加美味香口等等。

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安全放心看得见，美味营养吃得到，自然回头就多了。民以食为天，食以安为先，作为早餐店经营者，如果你不能保证你的产品质量做到足够的让顾客放心，顾客又如何能信任你，选择你呢？所以，想让顾客多回头，让顾客放心，才是硬道理。

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