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有的地方，就有鲜之道大赚其道的生意
——无需开店，照赚不误，美食车一开，钞票随街收！
1、无店美食车：无店面，无租金，投资小，省得多。菜市场、商业街、步行街、学校、车站、码头、居区、旅游点、美食节摊位等，那里人多去那里，赚钱就要狠狠赚。
2、街边店经营，临街门面：例如居民区街道、商业街、步行街。
3、店中店经营：例如超市入口、商场餐饮区、休闲吧等。
当清新的美味搭配米粉、河粉；蔬菜、花生及面筋等其他附属品种的毛利率均在60%以上。
鲜之道牛杂特色小吃成功案例
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