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广东三碗餐饮汉一鹅研烤所对外招商合作啦

更新时间:2019-07-23 11:12:52 浏览次数:90次
区域: 广州 > 天河 > 车陂
类别:餐饮加盟
地址:车陂西路
烧鹅是一种地道的汉族特色菜肴,属粤菜系,是广州传统的烧烤肉食,烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。
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