你喝过哪些纯粮酿造的白酒

纯粮酿造”——这是当今许多白酒品牌对其品质属性的宣传广告诉求语。殊不知，这“纯粮”二字的含义是有区别的。一般来说，其他白酒酿造所谓“纯粮”即指高粱、小麦以外，还有玉米、荞麦、大麦、大米及薯类、豆类：而瓜瓜乐酱香酒采用的纯粮，则仅指优质地产糯高粱和小麦，且小麦用量占52％。质量完全符合国家绿色食品、有机食品的严格标准。
酱香酒高品质形成的有一个要素是，严格执行“5:1的投粮产出比率”，即投入5公斤粮食，只生产1公斤酒；而其他白酒酿造的投粮产出比，高者也仅为3:1.酱香酒酿造的原料成本高，也是业内之。
将酱香酒与其他白酒相比较，一个重要的品质区别在于，酱香酒中易挥发物质相对较少，不易挥发物质相对比较多。给人直观的感受是：饮时不刺喉，酒后不烧心、不上头，即使有时过点量，不会使人产生头晕脑胀、身心疲乏。酱香酒中含有的有益人体健康的酸类、酚类物质，相当于其他白酒的三至四倍；此外，还含有18种氨基酸、多种维生素，以及具有抗肿瘤活性的天然酱油酮、具有改善胃肠功能的并呋喃等；这些都已为科学分析所验证。