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随着国民消费习惯的转变，冰淇淋不再受限于季节，成为国民全年消费甜品。开一家冰淇淋店面，也成为许多投资者的心仪选择。
然而并非每家冰淇淋店面都能开店成功，想提高开店成功率，其中有几点尤为关键：
选址。
如今行业内竞争如此激烈，酒香也怕巷子深。在选址过程中，一定要充分考虑自己的品牌定 位和消费人群。雪迪卡的目标人群是80-00后等年轻消费者，所以门店一般选在年轻人聚集的地方，譬如高中、大学学校附近、大型商场、步行街等，小区周围居民区、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等地虽然也不错，但考虑此类地段人群逗留时间相对较短，消费欲望低等问题，而作出舍弃。
装修有特色。
大部分年轻人都比较崇尚小资情调，尤其是近些年小清新、简约风颇为流行。因此，店面布置一定不要大片大片的宣传海报。雪迪卡结合自己的品牌调性“清新、”，从SI到VI都采用清新色调，店面布置追求简约整洁，给顾客一种舒适、的空间体验。这一设计理念收效明显，每天都有不少年轻潮人或忠实粉丝前来聚餐，或休闲打卡，又起到了吸引路人粉的积极效果。
巧营销。
好的营销是店面红火不可缺少的工具。想要在市场中脱颖而出，抢夺客源，或开业之初即打响名号，店面营销活动必不可少。但是，在做冰淇淋营销时，千万不要频繁或局限于使用价格优惠，产品折扣等方式。因为冰淇淋毕竟是食品，经常打折不但会让消费者产生产品质量差的印象，还会觉得这家店的生意不好。
对此，雪迪卡设计了一套创意营销方案。
1、DIY高阶玩法
举办“叠叠乐”DIY大赛,高阶玩家隐藏吃法，并通过发朋友圈发短视频等方式，进行二次传播，既增加了品牌与顾客的互动，又达到裂变引流效果。
2、主题快闪门店
不定时打造冰淇淋专题快闪店，如“日漫专列”“214直通车”等，出售相关主题产品，全面制造品牌热议话题。
3、设置隐藏菜单
每季上新产品中，设置隐藏菜单，打造惊喜彩蛋，吸引潮人打卡宣传，为新品带来更高，直接提升连锁门店知名度。
想开冰淇淋店的你，掌握其中的技巧了吗？更多开店技巧，欢迎前来雪迪卡总部戴龙企业咨询！
