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美容院店长要懂的数据管理

更新时间:2016-03-04 15:35:26 浏览次数:109次
区域: 广州 > 从化
类别:美容保健加盟
地址:广州
想要做好一个的美容院店长,你首先需要知道美容相关数据,哪些数字是经营绩效的验证者,所以店长力必要有数字观念并高度重视,才使美容院绩效改善。下面是由百莲凯16年4000多家美容院加盟总部调查数据,希望对你有所帮助。

1. 影响损益数据
损益成果是表示美容院一个月(年)努力的低成果,也是日后改善的重点依据,所以一间美容院若要有经营利润,必须重视下列六项数据的变化:
A. 营业额是否成长?
B. 毛利率是否提升?
C. 损耗率是否降低?
D. 毛利额是否增加?
E. 费用率是否降低?
F. 利益率是否提高?
2. 影响绩效数据
美容院管理的重点在人员、货品(项目)、金钱及店面使用效率,故应设定重点评估指标,以作为提升绩效的努力目标:
1) 人员方面
A. 人效(营业额/员工人数)
B. 劳动生产率(毛利额/员工人数)
C. 劳动分配率(人事费/毛利额)
2) 货品方面
A. 毛利率(毛利额/销货净额)
B. 回转率(销售净额/平均库存/2)
C. 交叉比率(毛利率×回转率)
D. 损耗率(盘损/账面应有金额)
3. 金钱方面
收款差异率(收款差异额/收款账面应有金额)
4) 店面方面
A. 单位面积效益(营业额/店内面积)
B. 店面使用率(使用面积/建筑面积)
店长须经常留意以上数据,方可尽早从数字中发现差异缺失,并寻求对策
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