西瓜酿酒方法水果白兰地酿酒设备

西瓜可以酿白酒吗？唐三镜酿酒师赖燕教你真全粮做酒技术。

西瓜白兰地   出发点：白兰地一般指用葡萄为原料经发酵、蒸馏、储存等工艺而得。其他水果酿造的白兰地需要在白兰地前加上水果名称。进入夏季以来，西瓜非常普遍，下面就由作为酿酒师的我给大家介绍一个西瓜白兰地的酿造技术。

原料配方：西瓜汁、高产曲、白糖

制作过程
1、将西瓜切开去皮去籽，然后捣碎或者榨汁；
2、往准备好的西瓜汁里加入高产酒曲和白糖；
3、搅拌均匀后密封发酵，每天搅拌2-3次，直至酒醅完全静止，测量酒度在6度以上即可蒸馏得到西瓜白兰地。

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唐三镜主要教的是各种粮食酒，如：大米、玉米、高粱、小麦、大麦酒，还配套传授米酒、甜酒、黄酒、水果酒、薯类酒、保健酒等，多种投资可供选择，只要你有足够的时间和精力，就能够赚更多的钱。唐三镜还提供酿酒设备，比如：生熟两用酿酒设备、全功能酿酒设备、 翻转式酿酒设备、固态烧酒设备、吊笼式酿酒设备、白酒催陈设备、水质矿化机、多功能烤酒设备，咨询电话/微信：186,0205,3501赖燕老师