2010年以来,烘焙行业一直保持着20%以上的增速,这个充满朝气的市场吸引了一大批想创业的人,而这群想开蛋糕店的人中,绝大部分是没有经验的,对他们来说,冒然开店并不理智,因此很多人会选择一家有全托服务的蛋糕店加盟。
还未了解过蛋糕店加盟的创业者们肯定要问,蛋糕店加盟一般会有哪些服务呢?下面小编为大家详细解答。
以广州创意烘焙品牌“味芙”为例,除了出众的现烤面包,其蛋糕产品也相当受欢迎。这家烧瓶店,对蛋糕店加盟的全托服务主要涵盖了这些内容:
一、进行店面选址和店面设计:专业市场部人员全方位跟进蛋糕店选址,上门评估考察,选择恰当的开店位置。并由味芙总部提供符合品牌BI蛋糕店设计方案,由资深空间设计师和平面设计师全力打造店面装修风格。
二、开店前进行产品技术核心及运营培训:总部采用独有的研发秘制配方,专业导师一对一指导制作工序。 并进行“味芙”独有的《赢在运营》烘焙店管理培训,为加盟店培养专业运营人才。
三、提前进行市场规划和确定经营模式:“味芙”根据当地市场环境及时进行有效分析,为加盟店铺提供多方面扶持,并根据门店实际情况量身定做经营模式,确保店铺盈利。同时,该品牌还会配送整套烘焙设备及配合开业宣传。
四、长期的营销策划和运营管理:“味芙”的营销策略由广东省广和广州特特嘉餐饮连锁管理有限公司跟进,在确定开店后,会为加盟蛋糕店提供全套营销策划活动,确保推广力度和营销效果。并为门店提供运营管理等全方位托管服务。
很多蛋糕店加盟品牌都会宣称自己拥有品牌全托服务,但创业者们应该要注意甄别,因为,只有具有一定实力的蛋糕店加盟品牌才能进行全托服务。而如何看清烘焙品牌的实力,应当从以下几个方面对蛋糕店加盟品牌进行考察。
首先看品牌实力。蛋糕店加盟品牌的实力决定品牌的前景。而考察品牌实力主要包括以下几个方面:产品研发实力、管理运营实力、营销实力。一般来讲,拥有中央工厂的烘焙品牌更为靠谱,但也需要慎重检查,多走访,甚至是暗访。
蛋糕店加盟无门槛,味芙全托服务为你搞定
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