在世界上能用“蒸”做出美味佳肴的,除了中国,没有一个国家敢说能做到,与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中,中国的厨师个个都像魔术大师,都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步,这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、炒、蒸、三次重要的飞跃,他们共同的本质无非是水火关系的调控,而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。
随着现代社会的快节奏的进步,人们习惯了汉堡,薯条等西方快餐式的生活方式后,或许我们已经厌倦了油腻,又或许是精神上的疲惫,总是会不由自主的停下来慢下来,去怀念曾经属于自己的那份细致,如果说快餐,爆炒是比较活泼干练的事业型女性的话,那蒸菜便是温婉多情的水乡女子,习惯了城市的酒红灯绿,便越来越想,一杯淡茶一碗蒸菜看夕阳落寞,人色匆匆。
如果说前几年的中国是西式快餐的天下,那么以后的中国将迎来中式“蒸菜”的天下,如今生活水平的提高,使得一些人渐渐的学会慢下来,去品味养生之态,蒸菜便是养生的之菜,在之前崇仿西方的文化饮食之后,中国人渐渐的发现自己老祖宗留下的东西是多么的珍贵,中医养生也慢慢的走进人们的视线,“蒸”文化也变成了一种传颂的文化,其实在古代,蒸的文化一直都是中国人所推崇的,蒸菜的原理是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。与中国人讲究的中庸之道为接近,在蒸菜的过程中食物提炼自己的精华,宛如人生,不急不躁。《红楼梦》中,蒸菜是红楼美食常见的菜品,无论是“牛乳蒸羊羔”和“蒸虾丸鸡皮”这些极尽奢靡的大餐,还是“蒸乳鸽”“蒸鸡蛋”这些平民小菜,蒸美味中式快餐加盟,都足以体现古人对蒸菜的喜爱。
今天我们去哪里追寻这门古老的技艺?品味蒸菜的精华?蒸美味中式快餐的出现可谓是“春雨逢时”。很多人说餐饮行业是永不失业的行业,但是走错了餐饮行业的路,我们也会一不小心碰的头破血流,蒸菜的出现在很大程度上是“另辟蹊径”。如今大众都在追求的养生上下功夫,蒸菜的成功是自然而然的。选择蒸美味中式快餐,也是成功的一条捷径之路,也许你只有20岁,似乎找不到了梦想,也许你30岁了,事业还是不高不低,也许如今你40岁,想安静度过一段属于自己的时光,蒸美味中式快餐加盟可以满足你的任何需求。
中式快餐加盟,让自己的梦想去“蒸”服天下,去选择一门独到的创业理念,“蒸”服天下的路上有你,有梦想,有阳光。
咨询专线:冯经理
联系方式:13528398517
Q Q:842154479
微信:a842154479
蒸美味,中式快餐加盟,“蒸”服天下
广州招商加盟相关信息
19小时前
19小时前
1天前
1天前
3天前
11月22日
11月21日
11月21日
11月20日