益禾堂奶茶加盟店如何做好健康管理

在茶饮行业，很值得注意的一个问题就是卫生管理，有不少茶饮店就是因为健康问题而不受消费者的欢迎，因此如果您打算开益禾堂奶茶加盟店，健康管理一定要做好。那么益禾堂奶茶加盟店怎么做好健康管理呢？如何保持良好的卫生环境？今天小编来给大家做个讲解。

环境卫生管理。环境卫生包括益禾堂奶茶加盟店操作台的清洁、桌椅布局和物品的摆放、储藏室的整理等，这些都会直接影响整个茶饮加盟店的卫生。所以在经营益禾堂奶茶加盟店的时候，室内的每一个角落都要清理干净，尤其是操作台和桌面，起码要确保肉眼上的整洁。

奶茶原料卫生。益禾堂奶茶加盟店每天都要使用各种各样的原物料，但如果储存不当或者清洁不到位，很容易滋生。因此员工要注意保存已使用和未使用的原材料，如果是已开封的物料，记得用密封罐储存并放置在阴凉干燥处，有些配料可以放在冰箱里，然后注意及时使用，并不定时清储存洗原料的冰箱。

放置原料的冷藏室。益禾堂奶茶加盟店除了合理存放原物料以外，还要避免其他物品交叉，比方说当制冰机已经塞满时，可以暂时先将冰放在干净的袋子中，并保存在冷藏冰箱中。等到要使用时严格按照标准取冰。还有就是所有的原料粉、茶叶、咖啡豆等，请务必使用瓶子和罐头分装好，确保归类明晰，使用后及时关闭和密封。