一、个人提升
(对员工而言)
1、服务管理
味芙管理服务主要体现在细节服务、常规服务和味芙售后服务上。要想提升服务就必须重视服务质量,用心对待顾客,用我们的热情去顾客。
2、会员提升
重视会员发展,维护老会员。维护好一个老会员就相当于开发10个新会员。
设置VIP专员。每次节假日或者新品上市,要与会员有短信或者电话沟通,电话沟通时要做好微笑服务。
记住会员名字,至少是姓氏。热情对待每位会员,抓住时机做附加推销。
3、培训提升
除了参加公司组织的各项培训外,店员应该通过会议或者沟通,互相分享对方擅长的销售技能。比如:每周有一次销售演练(这周在实际中遇到的销售难题,大家一起来解决)。
4、陈列提升
陈列要在味芙标准的大框架下,方便销售,方便附加推销。
应该每周变一次陈列,定一个陈列调整日,例如周一。
每次陈列要进行沟通总结,制定出合理的陈列方案,比如:把想推销的库存多的货品放到显著的位置,打出特价。
若为多店,则子店的外部陈列要尽量统一,目的是为了加深顾客的印象,塑造统一的形象。
二、管理提升
(对店长、经理而言)
团 队 建 设
★
?重视团队合作,掌握员工的主观能动性,比如:让每个店员对区域进行承包,明确责任内容,或者指定卫生员,纪检员,陈列员,责任到人。
?组织定期的思想沟通会,发现并及时解决问题,比如:每周的座谈会,或者每月会餐(AA制或者代理商拿出一小部分经费)。
?顾客少时带领员工做些小游戏或者进行比赛,比如:游泳比赛或者演练比赛,来活跃卖场气氛。
考 察 提 升
?若为多店,定期让各子店店长参加店铺巡检,并且进行评优,形成各店之间的良性竞争
?每季新品上市时,到周边其他品牌进行市场考察,了解本品牌和竞争品牌的优劣势及产品情况。
激 励 提 升
给员工信心:针对不同时期,设置各类奖项。
1、满勤奖(可以买些小礼物做为奖励);
2、月奖(季奖、年奖),每月评销售之星,并拍照放大到KT板上;
3、淡季推出附加推销奖;
4、老货推销奖