哪里可以亲身了解红酒的酿造过程

若想真正了解红酒，就应该去葡萄园、酒厂、酒窖转一转，从葡萄采摘、酿造发酵到熟化贮藏，亲身经历一下葡萄的酿造过程，远胜于读几本红酒专业书籍。那么接下来，红酒带你领略下国宴红酒的独特魅力。

每一瓶红酒都出自这座神秘、幽深的百年地下酒窖，由地下5米伸向地下11米深延伸的建筑群环境，是红酒天然的温床；在这规模宏大的酒窖之上，坐落着北京讲述葡萄酒历史文化的博物馆——龙徽葡萄酒博物馆。

龙徽葡萄酒博物馆原是北京葡萄酒厂50多年的老厂房，是我国“中国红”、“桂花陈”、“莲花白”的生产车间。博物馆占地6000多平米，是由北京百年葡萄酒老企业“北京龙徽酿酒有限公司”投资建设，暂并没有免费开放，门票需30元/人。这座博物馆的独特之处在于它古朴典雅的明清风格建筑，由地上地下两大部分组成，主要划分为地上展厅、地下酒窖、红酒文化餐厅三大区域，参观者在此不仅可以了解红酒的生产过程，还可以亲身接触红酒，在评酒师指导下，亲身感受红酒的魅力、来一场全新的美酒体验。

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