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酿酒创业历来被人们称为是一项发财致富的好门路?为什么?接下来唐三镜酒械专业技术员给大家做一个详细的分析：
工艺简单，易学易操作，出酒率高
经过多年的发展，新工艺生料酿酒技术发展日趋成熟，很多酿酒设备品牌厂家都有一整套的酿酒技术传授给创业者，还有额外的市场营销技巧，让农村的朋友不用为酿出了酒而不知道怎么销售发愁。从酿造技术，调制技术，包装技术，设备制作技术和产品营销技巧等全部都会一一教授给创业者，从理论到实践包教包会。在酿酒行业，为看重的一点还是酿酒的出酒率，酒龙头的酿酒设备能够完全保证出酒率，平均达到100斤标准玉米出50度的纯粮酒不低于70斤。100斤标准大米出50度的纯粮酒90斤左右，并可根据不同的需要生产出不同度数的白酒。
为什么说酿酒的风险低呢?大家可以仔细的思考一下，在农村消费高的还属于“衣食住行”中的“食”，散装白酒在农村是颇受欢迎的，市场的需求量非常大，酿出的白酒不愁卖不出去，酒的储存期也是非常长的，不会因为保质期的问题而烦恼。相比较养殖业来说，不会出现生病的现象，要安全放心的多。
酿酒还有额外附加值养殖利润
酿酒所得酒糟营养全面，养殖效果极佳，目前采用的新工艺酿酒技术为固态发酵技术，所产生的酒糟为高蛋白糖化饲料，只需要辅助加一些青饲料即可喂猪，这种高蛋白糖化饲料养猪，日增重1.5斤以上，仔猪在100天左右可出栏，出栏可达180-220斤/头。在无形之中又额外增加了养殖这一块的收入，双收入保证，让致富能够走的更稳，赚的更多。
当然，投资创业也是存在风险的，酿酒作为具有前景优势的投资项目也不是说会100%能够成功，主要的还是自己要考察好当地的市场需求，以及原材料采集购买是否方便、价格是否便宜，白酒的价格能够让有更多的利润空间。对当地的市场有了详细的了解之后再出手，这样才有足够的保证。
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