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潮爸爸汕妈妈牛肉火锅品牌许你一场“牛肉满汉全席”

更新时间:2016-12-16 11:10:31 浏览次数:54次
区域: 广州 > 白云 > 南湖
类别:餐饮加盟
地址:广州市西槎路465号广州市同德文化科技大厦3A整层
  紧跟冬日的脚步,火锅已率先进入我们的日常生活中。若有朋自远方来,简单有丰盛的招待方式必有牛肉火锅身影。潮汕的牛肉火锅,名满天下,备受广大人民喜爱呢。闻名不如见面,在潮爸爸汕妈妈潮汕牛肉火锅尽情感受名副其实的原汁原味的鲜香。冷冷的天气,配上一桌正宗的潮爸爸汕妈妈潮汕牛肉火锅撸火锅,是正经事儿。
  
  鲜香?原汁原味?如何能够占据这些标签呢?潮爸爸汕妈妈这里的牛肉都是现切现卖,不留夜不经过冷冻雪藏,每天现宰牛肉,确保牛肉从现宰到餐桌只需要简单的4-5小时,足以让吃货口口吃得鲜味十足。现切现卖方式,部分的牛肉部位短时间便会被哄抢而光!
  
  咦!那肉质紧实有光泽,脂肪细腻,纹理清晰,膻味轻,有弹性,不出血水,涮汤后没有大量白色浮沫。
  
  牛肉的部位分为各种各类,可以涮火锅的,放汤里炖的,敲打后制成肉丸的,泾渭分明,看着全桌的牛肉,感觉像是体验一出满汉全席,牛肉版的。这些牛肉的刀工也很有讲究,且必须是手切。手切技巧很多,有些肉需厚薄要适中,为的是嚼起来的肉又鲜又嫩;有些部位的肉需要切厚,这样吃起来才有满足感,用潮州话讲叫做“饱喉”;有些牛肉的厚度和肥瘦比例需适中,部分划分清楚,保留汁水,刀工均匀,这样涮着吃味道贼棒。
  
  淘尽鲜牛,滚滚热汤下肚腩,大快朵颐,快哉快哉!在这个时候,吃东西发出吸溜的声音也是无可厚非的咯。对于吃货的世界而言,动听的话不是我爱你,而是我请客;感人的话不是你放心,而是我买单;悦耳的话不是你真美,而是放开吃
  
  民以食为天,餐饮市场的发展状况一直都是备受关注的热点;餐饮行业的市场份额巨大犹如一块大蛋糕,吸引着很多人。作为潮汕牛肉火锅品牌的潮爸爸汕妈妈,相信以它的魅力必定可以狠狠征服一大片吃货。
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11月8日
注册时间:2016年09月27日
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