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海汕记牛肉火锅，注重选材，注重食材新鲜度，其选用的牛肉都是现切现卖的，很好的符合了消费者对于美食的高需求，为此其在市场上是十分的受关注和青睐的，是开火锅店的好选择。
项目介绍
海汕记牛肉火锅对食材的要求非常严格，其牛肉都是当日宰杀送到餐桌前的，是真正的新鲜产品，而且蔬菜也是当日采摘的，这都是为了保证食材的新鲜，给消费者带来更好的享受，让他们大程度上感受到品牌带来的新鲜滋味。
海汕记牛肉火锅选用牛肉十分讲究，每天现杀活牛肉，再用精细的刀工处理。牛肉切的好不好直接影响口感，每一块肉都要切的既漂亮又有口感，没有老道经验的人揽不了这活。海汕记牛肉火锅，拒绝添加剂，沿着传统锅底精华，辅以营养配方，健康养生，口感正，一锅清汤，简约而不简单。
加盟优势
一、味道才是硬道理，目前是非常好吃、非常不错的、非常具潜力的新派火锅;
二、绿色、健康、环保火锅，不添加任何动物油脂(包括牛油、猪油等)，同时，鱼类为高蛋白低脂肪健康食品，鱼头含有营养价值很高的脑黄金，促进人脑的发育;
三、汲取养生理念，关注以人为本，年年有渔鱼跃大海红汤采用六十多味香料、调料、材精制而成，鲜香浓郁、口感纯正、辣而不燥，海珍汤吸取山珍之精华，养颜保健;
四、品牌经营特色化，同时给予强大的区域保护，有效降低投资者风险。
