有心跳的烘CLBAKE枫焙
万旭餐饮集团的CLBAKE枫焙不仅仅只局限于烘焙产品,为了迎合大众消费需求,它从蛋挞、面包、西点蛋糕到甜点饮品等十几个系列上百种产品,适合各个阶层和各种年龄层次的人群,提供健康,营养、时尚、美味的产品,配以精包装,超大限度满足消费者的购买需求,而在市场上受欢迎的是我们的CLBAKE枫焙中的流心挞以及软欧包,流心芝士挞,二重烘焙,忙出高品质,感受流心挞的心跳,普通甜品的蛋挞,通常有多层挞皮、熟化后挞心易向下凹陷,而CL.BAKE枫焙经典流心芝士挞一改从前,不仅挞皮一体成型,且经高温考验后,色泽金黄、饱满圆润,挞心向上拱起,刚出炉时甚至还会如心脏般起伏跳动。等到“心跳”不再激烈时。轻咬一口,温热滑顺的芝士浆,经由二次烘焙的酥脆牛油曲奇挞皮边缘,缓缓倾泻而出,味蕾上绽放的淡淡奶香和咀之细腻的口感,瞬时给人以香醇一击。而软欧包在制造过程中,让你看到一个不一样的软欧包,而欧包天然酵母的存在,锁住了更多水份,一改传统面包的口感,强调健康、低油、低糖、低盐,经过长时间发酵,让面包充分熟成散发天然麦香,加入坚果、干果与各种杂粮,经过对发酵与烘烤方式的创新,让欧包变得柔软,再搭配一杯茶饮,这是一种优雅生活的态度,而也是许多人喜欢的方式
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