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就国内的小吃来说，比较具有代表性的就数麻辣烫了，而且在国人心目中吃得多的小吃排行榜中肯定是前三的，基本来说，每个在中国的人，对麻辣烫都有一种特殊的情怀。麻辣叹麻辣烫店里储存着很多人对回忆，开店的话怎么样呢?
其一、麻辣叹，一改传统街边麻辣烫反复使用老汤的缺陷，顾客可以自由选择自己想要的锅底，传奇麻辣汤、黄金酸辣汤等等，一人一锅汤底，味道更多样，做真正让顾客吃得安心、吃得放心的小吃，全国整店输出，打破街边麻辣烫的印象。
其二、麻辣叹品牌在小吃行业内独树一帜，其独特的口味令食客唇齿留香、过口难忘。目前，其公司总部在千年商都——广州，现在该项目面向全国各地诚招合作商，共同发展，从中赚的钱的同时，也把品牌做大做强。
因为麻辣叹品牌始终坚持全国经营模式，小本生意，成本低卖得快，加盟商挣得多，当然更是笑呵呵。
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