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湘西开胃泡菜是种独特而具有悠久历史的大众乳酸发酵蔬菜制品，具有设备简单、操作容易、成本低廉、原料丰富、食用方便等优点。千百年来，湘西开胃泡菜以其酸鲜纯正、脆嫩芳香、清爽可口、回味悠久、解腻开胃的吸引着国内外众多消费者。
湘西泡菜通过长沙味飘香的发掘和发展，现已从餐桌走向了街头，从湘西走向了全国。在大多省份都已经出现了湘西泡菜专卖店或专柜。在湖南长沙，数百家湘西泡菜销售点如雨后春笋般出现在城市的大街小巷，购买者络绎不绝，生意十分火爆。
湘西开胃泡菜小吃店可在大型超市繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、车站等处均适合经营。
湘西开胃泡菜种类：特色酸萝卜 泡红薯 泡脆藕 泡地瓜 泡红椒 泡包菜 泡蒜薹 泡蒜头 泡藠头 泡黄瓜 泡豆角 泡莴笋 蕨菜 凉拌竹笋丝 海花 海带 泡花菜 神仙豆腐 泡豆笋 泡豆皮 鱼腥草 泡土豆 泡豆芽 泡面筋 木耳等五十多个品种。。。。。。
郑重声明：为让学员学到真的技术，没有后顾之忧，湖南地区学员开店时，我们都会派技术师傅到店指导
（学正宗湘西泡菜，请认准长沙味飘香湘西泡菜创业培训！！！）
湘西泡菜创业热线：155 7586 5551 0731-82060263 湘西泡菜学员技术交流Q Q：92153 7753
地址：湖南省长沙市芙蓉中路一段15号（伍家岭）
