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西点面包技术培训班，主要学习：西点面包产品的原料认识和作用；各种机器设备的认识和操作方法；各种模具的认识和使用方法；新型产品西点，面团的新型打法；面包发酵的讲解和技巧；烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解；西点面包的造型整形、表面装饰的制作；烘焙面包品种包括：蓝莓物语，奶酪包，花枝面包，抹茶红豆方包，摩洛哥吐司，马其顿营养料理包，红豆吐司，热狗面包，椰汁餐包，咸方包，培根芝士，火腿三宝，牛油排包，三明治，维斯达面包，毛毛虫面包，辫子面包，甜甜圈，港式菠萝包，肉松包，相思红豆，披萨等几十种西点面包烘焙全套做法及操作要领。裱花师学习到东南厨师培训学校，专业裱花学校！
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