世界的美食,中国的新东方。8月20日,校园擂台争霸赛在广州新东方烹饪学校隆重举行。
由广州新东方烹饪学校南校区主办,学校北校区承办的校园擂台争霸赛在8月20日上午盛大开幕,出席此次开幕式的各位领导有校长鲍余能、南校学区主任万苗华、北校学区主任陈虹、教务处主任鲁超以及南校区教务主管李敏等。参加此次校园擂台争霸赛的还有学校各专业的全体学生。
春夏秋冬鱼畜禽蔬谁是烹饪达人,粤川鲁苏煎炒烹炸吾乃擂台霸主。本次擂台赛意旨为了提高学生的素质拓展,全面贯彻学校的教育方针,丰富同学们的课堂文化,提高同学们的实操能力以及培养同学们的创造力等,展示新一代新东方烹饪学子的风采。
本次擂台赛将会持续十多天,大赛内容包括刀功、雕刻、翻锅、花色拼盘、热菜烹调、凉菜制作等等项目。可谓博采各大菜系之精华,弘扬传统饮食之文化。可以说本次擂台赛是新东方烹饪精英的又一次盛会,更是对同学们长期学习烹饪技能的一次大检阅。
擂台赛吸引了大批的在校学生前来参赛。同时,也邀请了专业的高级烹饪名师、评委担任本次擂台赛的评判工作,以确保擂台赛公平、公正、公开的进行,保证本次比赛的性,使参赛选手的作品评判标准更上一个新台阶。
广州新东方烹饪学校校园擂台争霸赛在同学们满怀紧张和兴奋的心情中正式开幕,首先迎接各位参赛选手的是一场精彩的刀工技能角逐,让我们共同期待他们人刀合一的出色表现吧。