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广州学奶茶冷饮技术
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艺高美食培训联系方式：
咨询电话:13711687069陈老师（微信同号）
地址：广州市天河区龙洞迎龙路194号（24小时热线）
导航地址：九龙城商务宾馆（或者艺高餐饮管理有限公司）
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）
乘车路线：地铁6号线到长湴地铁站A出口转30.39.28路公交到迎新路口公交站下车抬头即见招牌
1.小店思维
在当下房租成本逐渐上升的情况下，奶茶餐饮行业中的小店趋势越发明显。一方面小店减轻了房租成本、装修成本乃至人力成本，其次，小店模式也倒逼品牌将产品高度标准化，使整个模式快速可复制。
2.单品+小食
在消费者需求越来越多样化的今天，奶茶店仅仅靠单一饮品已经无法满足消费者的需求了，因此奶茶店的饮品设计不能过度单品化，而是需要单品与多样小食相结合。一方面，保持优质的饮品供应，另一方面，也需融入大量的年轻化的消费饮食。
3.足够年轻化
奶茶饮品较大的消费群体便是80、90、00后等消费者，他们追求新鲜时尚，而奶茶店的经营也需围绕这一核心需求而展开。整个奶茶店铺应从饮品、装修到服务员穿着显得年轻化。而这样的装修氛围自然也会吸引附近的年轻消费者，奶茶店的营销逻辑是，从营销策略、装修、饮品、服务的立体影响下逐渐筛选顾客群，贴近年轻消费市场。
艺高奶茶培训明细表
培训系列 品类
1、台湾台式奶茶 原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶、仙草奶茶、椰果奶茶、烧仙草奶茶、
明珠奶茶、布丁奶茶、波霸奶茶、抹香奶茶、哈密瓜奶茶、
招牌仙草、椰香奶茶、麦香奶茶、香芋奶茶、草莓奶茶、青苹果奶茶、
苹果奶茶、芒果奶茶、香草奶茶、木瓜奶茶、荔枝奶茶、百香果奶茶、
菠萝奶茶、柠檬奶茶、花生奶茶、柳橙奶茶、蜜桃奶茶、热可可奶茶、
玫瑰奶茶、香芋明珠奶茶
2、香港港式奶茶
丝袜奶茶、鲜芋奶茶、抹茶奶茶、咖啡奶茶、炭烧奶茶、巧克力奶茶、
鸳鸯奶茶、招牌三拼、伯爵奶茶、锡兰奶茶、焦糖奶茶、奶茶玛奇朵、
午后奶茶、立顿奶茶、白晶奶茶、黑砖奶茶、姜母奶茶、阿萨姆奶茶、
桂圆红枣奶茶、芒果布丁奶茶、红豆双拼奶茶、斯里兰卡奶茶
3、茶饮系列 冰红茶、 泡沫红茶、金桔红茶、鲜柠红茶、阿萨姆红茶、珍珠红茶、
珍珠绿茶、芒果绿茶
4、奶盖系列 奶盖绿茶、 奶盖红茶、 奶盖乌龙、 奶盖奶茶、
奶盖伯爵、 奶盖锡兰、 奶盖红茶、 奶盖柠茶、
雪山盖珍珠、 奶盖百香绿茶、奶盖金桔柠茶、奶盖珍珠绿茶、
奶盖红豆奶茶、奶盖椰果奶茶、奶盖明珠奶茶、奶盖荔枝奶茶、
奶盖布丁奶茶、奶盖芋圆三拼、奶盖椰香奶茶、奶盖明珠奶茶、
奶盖柳橙奶茶、奶盖菠萝奶茶、奶盖柠檬奶茶、奶盖玫瑰奶茶、
奶盖丝袜奶茶、奶盖炭烧奶茶、奶盖招牌三拼、奶盖午后奶茶、
奶盖鲜柠红茶、奶盖珍珠红茶、奶盖茉香绿茶、奶盖芒果绿茶、
奶盖柠檬绿茶、奶盖柚子绿茶、奶盖仙草奶茶、奶盖双拼奶茶等
5、沙冰系列 抹茶星冰乐、鲜芒冰乐、草莓星冰、仙草星冰、牛奶星冰
巧克力沙冰、柚子沙冰、香草沙冰、红豆沙冰、柳橙沙冰等
6、咖啡系列 黑咖啡、花式咖啡、拿铁、玛奇朵
7、雪泡系列 凤梨雪泡、草莓雪泡、芒果雪泡、柳橙雪泡、青苹果雪泡、木瓜雪泡、西瓜雪泡、葡萄雪泡、柠檬雪泡、玫瑰雪泡、香蕉雪泡、蓝莓雪泡
8．烤味系列 乌龙奶茶、炭烧奶茶、麦香奶茶、焙烤奶茶
9、抹茶系列 抹茶拿铁、抹茶特饮、红豆抹茶、椰抹茶
10、双皮奶系列 原味双皮奶、蜜红豆双皮奶、莲子双皮奶、蜜绿豆双皮奶、蜂蜜双皮奶、红枣双皮奶、菠萝蜜拼双皮奶、芒果双皮奶
11、果汁系列 草莓汁、蓝莓汁、玫瑰汁、苹果汁、葡萄汁、水蜜桃汁、西瓜汁、木瓜汁、香蕉汁、芒果汁、柠檬汁、柳橙汁、荔枝汁、哈密瓜汁
12、龟苓膏系列 原味龟苓膏、蜂蜜龟苓膏、灵芝龟苓膏
13、布丁系列 芒果布丁、鸡蛋布丁、焦糖布丁、寒天冻、牛奶布丁、香芋布丁、水蜜桃布丁、巧克力布丁
14、分层特饮 三色分层，抹茶拿铁、跳舞拿铁、啤爽特饮、苏打特饮
15、水果茶 柠檬柚子奶茶，金桔柠檬茶、冻柠茶、柠檬绿茶、柚子绿茶、百香果绿茶
小吃技术：章鱼小丸子（全套技术），油炸小吃技术：1炸骨肉相连 2炸鸡柳3炸鸡腿 4炸鸡翅 5炸里脊肉 6炸羊肉串 7炸鸡块 8.炸火腿肠9炸鸡柳 10.炸蘑菇串11炸鱿鱼12.炸五香豆腐片 13薯条系列14炸脆皮香蕉 15奥尔良烤鸡翅 16奥尔良烤鸡腿 17 奥尔良烤鸡脖。全部学费2280元（加学黄金脆皮玉米一共2480元）
单学奶茶全套技术学费1380，单学黄金脆皮玉米学费1100元，单学章鱼小丸子全套学费980元，单学油炸小吃全套学费1800元。
艺高奶茶合作方案：合作费用23800元。
学习奶茶全套技术，小吃技术：章鱼小丸子（全套技术），油炸小吃技术：1炸骨肉相连 2炸鸡柳3炸鸡腿 4炸鸡翅 5炸里脊肉 6炸羊肉串 7炸鸡块 8.炸火腿肠9炸鸡柳10.炸蘑菇串11炸鱿鱼 12.炸五香豆腐片 13薯条系列14炸脆皮香蕉 15奥尔良烤鸡翅16奥尔良烤鸡腿 17 奥尔良烤鸡脖 18黄金脆皮玉米
