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广州艺高美食培训
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学习时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右,视个人情况而定。
1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识。
2.肠粉的制作技术与技巧.
3.肠粉配菜的制作技术与技巧
4.红油麻油的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.肠粉的销售流程和方式
合作方式:
(1)抽屉式肠粉
马蹄牛肉肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、蒸米粉、蒸河粉
(2)布拉肠
马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠、
(3)云浮石磨肠粉,石磨豆浆
马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠
优惠套餐:
1、生滚粥+原味汤粉+炒粉面+云吞=4120(原价)
优惠价:2500元
2、生滚粥+原味汤粉+炒粉面+云吞+抽屉肠粉=5500元(原价)
优惠价:3300元
3、生滚粥+原味汤粉+炒粉面+云吞+布拉肠粉=5800元(原价)
优惠价:3500元
4、生滚粥+原味汤粉+炒粉面(或饺子)+云吞+石磨肠粉=6120(原价)
优惠价:3800元
5、生滚粥+原味汤粉+炒粉面(或饺子)+云吞+石磨肠粉+牛腩面+猪脚粉=8880元(原价) 优惠价:4800元
培训时间:
上午9:00--17:00,学员随到随学,学习时间可以自由调配(如每天上午学,每个星期六日学习),学员学会为止。
广州市艺高餐饮培训机构是一家集餐饮小吃技术开发、技术培训、技术咨询、协助创业开店指导为一体的专业机构。我们师资力量雄厚,高薪聘请了国内餐饮小吃培训大师,机构先后获得“全国绿色餐饮企业”、“中国饭店协会会员”等荣誉称号,您可以放心的过来参观学习。