现场实操一对一培训烤大猪技术 味之兴烤猪培训学校

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时代一直都是在迅速的发展的，而人们的经济水平和生活物质方面也都在陆续的上升，所以就有许多人都有足够的资金来进行投资项目，而在众多美食中就有人想要投资开店，那在开一家味之兴黄金脆皮烤猪怎么样？对于这个项目可以说是真的相当不错的，对于食客来说它是享受的味蕾，而对于创业者来说是赚钱的投资项目。广州味之兴美食培训机构  
联系人：孔老师 微信：limujiao777
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培训地址：广东> 广州市白云区永泰永平街集贤路280号D5栋4楼（百世商业广场）
乘车路线：地铁3号线到白云大道北站B出口转公交车665到集贤苑路口下即到 广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可  
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
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　　虽然市面的脆皮烤猪鱼龙混杂但是绝大多数的脆皮烤猪的烤制技术都从本公司学的，都是本公司的学员，不过根据各地的不同需要，烤制的形式目前有所变化，目前烤制的方式有三种，有气烤有电烤有碳烤，气烤电烤可以同时烤两头猪，可是因为炉子内的温度因为仅有不到三百度，不适宜烤猪，以此烤制时间很长，大约烤熟的时间需要三个。
　　黄金脆皮猪外皮比较脆，比较硬，但皮下的肉确有时根本无法下口。所以吃过一次就不会再吃。而且价位也不算便宜，一般市场零售在30到40块钱一斤。甚至有的普通人买了以后都要在朋友圈里晒一晒呀，这就是传说中的脆皮烤猪。

我们先从它的产品说起，首先这个美食产品营养价值高，能够引起食客的注意，能够满足消费者们的高要求味蕾。而从价格来说，一斤38元，这样的价格是群众都可以接受的范围，价格公道又好吃，怎么会不吸引到大家的注意力，想要开一家这样的一个项目，只要你知道现代的营养理念，就能满足不少食客的需求，这样投资低高回报的项目。
　　在一个有创业眼光的人面前，这都是商机。那么脆皮烤猪店生意好不好做呢。味之兴脆皮烤猪定 位于大众化消费，致力于打造“老百姓都吃得起的烤肉养生宴”，这也成就了秘制脆皮烤猪加盟店的好生意。秘制脆皮烤猪，一经面世便解决了既要保证市面上烤全猪的优点，又要以特色占据优势的问题，广受追捧。

　　菜品制作曾韶东，高级中式烧腊师，中国烹饪协会会员，从事饮食行业有10余年，从事烧腊卤行业也有十年之久，其一直在烧腊卤行业深入钻研，传道授业，在国内外的桃李已达万人，其中包括从加拿大、马来西亚、日本远道前来求艺的学员。
　　味之兴脆皮烤猪是正宗脆皮烤猪加盟机构，我们提供完善的脆皮烤猪加盟技术，秘制脆皮烤猪配方，让创业者轻松创业快速致富好商机，加盟味之兴脆皮烤猪。随着时代的进步，人们对美食越来越有研究，就吃猪肉而言，已被证明烤比蒸、煎、煮等更能保证营养。
因为烧乳猪在这天担负着祭祖和被享用的双重任务，挑选时当然要格外留神。陶陶居酒家的吴经理提醒我们要特别留意三个基本标准一是好挑选个头在4－5斤的烧猪，时和分吃的时候，分量刚刚好；二是看烧猪的色泽是否均匀，皮色以枣红色为佳，如果看到皮色偏黑的不可取；三就是要观察整只乳猪是否完整无缺，熟透的脆皮除了松化，还有一点保温作用，麻皮完整才能让乳猪皮持久酥化。一般人认为，乳猪的个头不能太小，是碍于脸子问题，但行家说原来主要还是因为风味。据介绍说，1至2斤的猪还没有成型，应该叫做“BB猪”，虽然皮薄、脂肪少，但却不适合用于烧烤，难以烧出持久酥化的麻皮来。

　　乳猪的特点包括皮薄脆、肉松嫩、骨香酥。吃时把乳猪斩成小件，因肉少皮薄，称为片皮乳猪；有时点上少许“乳猪酱”以增加风味。正宗美味的脆皮烤乳猪做法培训，烤乳猪培训哪家好，广州味之兴餐饮正宗脆皮烤乳猪培训包教包会。