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综合表现基本都在同一水准。
楚慎近时常有机会光顾高级餐饮场所。他之前品尝后便认定：
“一般大酒店厨师做出来也就这水平了，这大概就是国家四级厨师的平均水准吧。”
其实在品尝菜肴以前，楚慎已感到高玉龙落败的可能性极高。原因正是：高玉龙不愿意配合主持人的互动。
楚慎真心认为“上电视就把自己当成艺人，脸皮薄就别来上电视”。所以在他看来，高玉龙即便平日里性情便是如此高冷，也不该在台上反对与主持人互动。
购买好今天晚饭要用到的食材，楚慎、李若男及孟雨菲三人，便上楼回家去了。柯克-尼尔森原本没想跟上楼去，他打算呆在楼下的“斯宾特”里，结果也被楚慎劝了一起上楼。
到家以后，楚慎时间烧水泡茶。李若男见状想要过来帮忙，却被楚慎支使到一边收拾卧室去了。
孟大小姐可不想当“吃白食的人”，所以她赶紧跑去帮师姐李若男的忙去了。
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表观众问楚慎“你的手到底能耐多热”。
楚慎一边抛锅一边摇头：
“具体多少度我也不知道啦，不过我在这里要纠正一种错误观念！我以前听人说过，那人说天然气灶烧的锅身能热达二千摄氏度！我因此特意向专家请教过，结果那个二千摄氏度，其实是天然气在真空状态下的燃烧温度！根本不是常态下的锅温！我就说嘛，真要有二千度，连铁锅都烧熔了，做厨师的岂不是要兼职铁匠！”
等他笑着把长篇大论说完，蔬菜丁也已开始变软。他马上一手取过刚才准备的淡水鱼肉块，放进锅与蔬菜丁一起炒。
等他将一壶开水倒进锅里以后，他便往锅里加了些调味料。玲珑玉见楚慎没从台上取调味料，反而从他自己的衣兜里掏，便好奇地问楚慎“这是什么”。
这个问题楚慎期待了好久。玲珑玉话音刚落，楚慎便迫不及待地再次长篇大论起来：
“我本来是打算用高汤来熬这杂烩，鲜上加鲜嘛。可是
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