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正宗的烧腊卤水怎么做 哪里可以学到正宗的技术

更新时间:2018-11-04 15:10:52 浏览次数:42次
区域: 广州 > 南沙
类别:厨师培训
地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼(百世商业广场)
烧腊卤水培训班,烧鹅培训,烧猪培训烧卤技术配方解密 广式烧腊卤水历史悠久,外形美观,风味独特。据传唐朝以前,便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。本部提供学习广式烧腊卤水产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧。本部提供学习广式烧腊卤水炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工方法、烧烤前的预制方法、各种烧腊卤水烹制方法及烧腊卤水的酱汁制作及运用,产品的加温及形成工艺,懂得烧腊卤水产品的成本核算及定价原理。 不需学员任何从厨、从业、等知识经验,全实物操作,从每一道工序细节和关健性环节逐-详尽讲解。这是-个实实在能让你学会一技所长的技术;这是-个几千元就可起步做餐饮的创业实项。 
合作方式:(任君选择) 
套餐一:单独学习烧鸭或烧鹅,
套餐二:广式烧鸭、脆皮烧鹅、密汁叉烧、卤水
套餐三:广式烧鸭、脆皮烧鹅、密汁叉烧、潮州卤水、白切鸡、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、蜜汁烧鸡翅、潮州拼盘、客家凤爪。 
套餐四:广式烧鸭、脆皮烧鹅、密汁叉烧、潮州卤水、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、汁烧鸡翅、潮州拼盘、客家凤爪、白切鸡、客家咸香鸡、手撕鸡、京都琵琶鸭。
 套餐五:单学烧乳猪技术
套餐门:单店合作,费用9600元,包括整套烧腊卤水技术培训,店面装修设计方案指导,招牌设计指导,开店师傅上门指导,另外赠送双层木炭烤炉一台,勾40个,刀具一套,服装4套,授权牌一份等!
 ——广州厨煌餐饮小吃培训中心——
优惠活动:A:学两个项目送一个项目B:包吃住 
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入广州厨煌轻松致富创业
厨煌地址:广州市白云区集贤永泰永平街集贤路280号D1栋2楼(百世商业广场)
乘车路线 :地铁3号线到白云大道北B出口转公交车655到集贤苑路口下即到 广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可
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